Cách làm món chè nha đam tổ yến giải nhiệt ngày hè

Món chè nha đam tổ yến

Tổ yến có tính hàn và vị ngọt nên luôn là một loại thực phẩm được lựa chọn rất nhiều trong những ngày hè oi bức. Không chỉ để giải nhiệt mùa hè mà tổ yến còn giúp tăng cường sức đề kháng để cơ thể chúng ta không bị tác động bởi các loại bệnh thường gặp khi thời tiết quá nóng như cảm, đau đầu hay mệt mỏi. Ngoài ra để tăng thêm phần hấp dẫn lẫn công dụng của món ăn bạn có thể kết hợp thêm với nha đam. Nha đam cũng được biết đến là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ và đặc biệt là làn da. Chính vì thế mà khi tổ yến và nha đam kết hợp với nhau sẽ đem đến nhiều hiệu quả đáng bất ngờ.

Cách chế biến món chè nha đam tổ yến

Chè nha đam tổ yến
Chè nha đam tổ yến

Chè nha đam tổ yến có công thức tương đối đơn giản. Nguyên liệu để làm ra món ăn này lại khá gần gũi nên món chè này thường được rất nhiều người yêu thích mỗi khi mùa hè đến. Điểm đặc biệt là đây không chỉ là món ăn ngon để bạn thưởng thức mà nó còn cung cấp một lượng dưỡng chất khá lớn cho cơ thể bạn. Bên cạnh đó món ăn này còn có rất nhiều những công dụng khác mà sẽ làm bạn thích thú.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– 10gr tổ yến
– 100gr nha đam
– 50gr đậu xanh
– 100ml nước sạch
– Đường cát
Cách làm:
Bước 1:
Đối với phần tổ yến bạn đã chuẩn bị, bạn cần ngâm với nước lạnh để yến có thể nở ra và sau đó là loại bỏ hết những tạp chất còn lẫn trong yến.
Bước 2: Cho phần yến đã qua sơ chế vào tô nhỏ có nắp và cho vào nồi nước để tiến hành chưng cách thuỷ. Thời gian chưng yến sẽ kéo dài khoảng từ 20 phút đến 30 phút tuỳ thuộc vào loại yến bạn lựa chọn.
Bước 3: Trước khi sử dụng nha đam bạn cần làm sạch vỏ, rửa sạch cho hết phần nhớt và cắt hạt lựu.
Bước 4: Bạn cho đậu xanh vào nồi và đổ 100ml nước đã chuẩn bị trước đó để đun cho đến khi đậu mềm ra.
Bước 5: Sau khi đậu xanh đã mềm bạn cho phần nha đam đã sơ chế vào nồi và đun thêm 5 phút nữa. Sau đó tắt bếp là đã có thể thưởng thức được rồi.
Chỉ với 5 bước nhanh chóng bạn đã chế biến chè tổ yến nha đam vừa ngon lại vừa có thể rất tốt. Nếu bạn không có quá nhiều thời gian thì có thể lựa chọn các loại yến đã được sơ chế cẩn thận để rút ngắn thời gian chế biến.

Cách trình bày và thưởng thức món chè nha đam tổ yến

Không quá cầu kì từ cách làm cho đến khâu trình bày, món ăn này vẫn giữ nguyên được sự đơn giản của nó. Khi thưởng thức bạn chủ cần cho phần nha đam và đậu xanh ra chén nhỏ sau đó cho tổ yến lên trên. Nếu khéo léo bạn có thể trang trí để món ăn trông bắt mắt hơn.
Món chè nha đam tổ yến này bạn vừa có thể thưởng thức lúc nóng hay lạnh đều được. Nếu muốn dùng lúc lạnh bạn có thể cho thêm đá.

Công dụng của món chè nha đam tổ yến

Chè tổ yến nha đam
Chè tổ yến nha đam
  • Đây là một món chè vô cùng phù hợp để bạn sử dụng trong mùa hè bởi nó có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể rất tốt.
  • Chè nha đam tổ yến còn có công dụng giải độc để giúp cho cơ thể bạn có thể đào thải những chất có hại.
  • Ngoài những công dụng trên bạn có thể sử dụng món chè này như là một phương pháp làm đẹp từ tự nhiên vừa an toàn lại vừa có hiệu quả cao. Bạn sẽ cảm nhận được làn da của mình sẽ  trở nên mịn màng và săn chắc hơn rất nhiều.
    Tổ yến có rất nhiều công dụng thú vị, chính vì thế mà khi kết hợp tổ yến với nha đam bạn không chỉ có được một món ăn ngon mà còn có thể cải thiện được sức khoẻ của mình.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*