Yến huyết giá “cắt cổ” mà nhiều người vẫn săn lùng?

Yến huyết giá đắt đỏ, do đó trên thị trường giá rất cao so với các loại yến khác. Yến sào là một trong những món ăn có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người. Chúng được chia thành 3 loại: bạch yến, hồng yến và huyết yến. Trong số đó, yến huyết là sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhất và Yến huyết là gì? Vì sao yến huyết giá “cắt cổ” mà nhiều người vẫn săn lùng?

Yến Huyết Là Gì?

Yến huyết là gì là câu hỏi mà nhiều người băn khoăn. Huyết yến hay còn gọi là hồng yến. Đây là loại yến quý hiếm và gắn liền với nó có rất nhiều câu chuyện hay. Một số người cho rằng, do trong quá trình xây tổ có lẫn nước bọt và máu của chim yến nên được gọi là huyết yến.

Một số người khác cho rằng, trong quá trình làm việc, con yến già ho ra máu nên gọi là hồng yến. Tuy nhiên, trên thực tế, máu khi cứng sẽ có màu đen.

Nhưng các nhà nghiên cứu cho rằng, do sự tương tác giữa các bức tường trong hang và sự hấp thụ khoáng chất tự nhiên nên tổ yến có màu đỏ và đây là loại tổ yến cực kỳ quý hiếm.

Xem Thêm: Tác dụng của yến sào đối với người già

Yến Huyết Giá “Cắt Cổ” Mà Nhiều Người Vẫn Săn Lùng Vì Sao?

Yến huyết giá là loại yến đắt nhất trong các loại yến sào. Tuy nhiên, chúng vẫn được săn đón nhiều vì hai lý do chính:

Yến huyết giá đắt đỏ do quý hiếm

Huyết yến được tạo thành từ quá trình lên men, tiết dịch của tổ yến. Tuy nhiên, ban đầu chúng chỉ có màu trắng trong như bạch yến. Về sau, dưới tác động của các yếu tố vi khí hậu khác nhau trong hang như độ ẩm, ánh sáng, nhiệt độ… và một quá trình lên men rất lâu, ít nhất là 2-3 tháng sau, tổ yến có màu đỏ. Quá trình lên men đồng nghĩa với việc sản sinh ra các chất mới nên có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Vì vậy, yến huyết giá trị cao và rất khan hiếm.

Yến Huyết Mang Lại Nhiều Tác Dụng Tuyệt Vời Cho Con Người

Theo Đông Y, Yến Sào có vị ngọt, tính bình nên không chỉ có tác dụng bổ huyết, long đờm, trị ho, chữa mệt mỏi hay suy nhược cơ thể. Theo Tây Y, chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa, glucosamine tự nhiên và 100% không chứa chất béo nên có tác dụng rất tốt đối với hệ tiêu hóa. Đặc biệt, chúng có những công dụng bổ sung sau:

• Cải thiện sức khỏe của bạn:

Huyết yến còn chứa tới 18 loại axit amin và 7 loại đường thiết yếu (carbohydrate), 31 nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người. Hàm lượng protein chiếm 50-60% nên có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe. Ngoài ra, trong huyết yến có hàm lượng lớn Axit Aspartic hỗ trợ sản sinh ra chất kháng Globutin giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch cũng như chống lại các tác động xấu từ môi trường.

• Tốt cho khớp

Hoạt chất Alanine, proline, serine… trong yến huyết cao nên giúp cơ bắp phát triển, giảm các triệu chứng đau nhức xương khớp, tê bì chân tay ở người lớn tuổi. Đối với trẻ em, chúng còn giúp tăng trưởng chiều cao, cho hệ xương khớp chắc khỏe.

• Phòng ngừa và hỗ trợ bệnh ung thư

Tổ yến giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Tổ yến chứa nhiều thành phần giúp ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư. Do đó, chúng giúp hỗ trợ điều trị ung thư bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng, tăng hệ miễn dịch để chống lại bệnh tật và bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết.

• Tốt cho huyết áp, tim mạch

Người bị bệnh tim ăn yến huyết sẽ rất tốt vì chứa nhiều Valine có tác dụng giảm lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và giảm nguy cơ xơ vữa, tắc nghẽn động mạch.

• Hiệu ứng làm đẹp

Bước sang tuổi 30, làn da nhanh chóng bị lão hóa, xuất hiện các vết thâm nám, nếp nhăn gây mất thẩm mỹ. Vì vậy, để chăm sóc da, bạn nên uống nhiều yến sào để bổ sung collagen, giúp da căng mọng, tươi sáng.

• Tăng sức sống

Có thể nói, yến sào là thực phẩm “vàng” đối với nam giới vì chứa 11,4% L-Arginine, có tác dụng điều trị rối loạn ham muốn ở cả nam và nữ rất hiệu quả. Vì vậy, ăn yến sào cũng sẽ rất có lợi trong việc điều hòa chức năng tình dục.

• Ảnh hưởng đến hệ thần kinh

Trong yến huyết có chứa hàm lượng cao các hoạt chất axit Aspartic, serine, axit glutamic… nên tăng cường hoạt động của hệ thần kinh, có khả năng tái tạo năng lượng cho tế bào, tăng cường trí nhớ, giúp người cao tuổi có trí nhớ tốt và minh mẫn. , đầu óc tỉnh táo. Ngoài ra, với những người lao động trí óc mệt mỏi, chịu nhiều áp lực về tinh thần thì có thể dùng yến huyết để bồi bổ.

• Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa:

Tổ yến có tác dụng tuyệt vời đối với hệ tiêu hóa của con người

Hoạt chất Threonine trong yến sào là một trong những hoạt chất quý, có tác dụng tuyệt vời đối với hệ tiêu hóa thông qua việc cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng. Vì vậy, những người kém ăn, tiêu hóa kém (ở cả trẻ em và người già) thì đây thực sự là một bài thuốc quý nên ăn hàng ngày.

Chính vì những công dụng tuyệt vời trên mà yến huyết là một trong những sản vật quý hiếm. Yến Huyết giá trị kinh tế mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe tuyệt vời cho con người. Mọi lứa tuổi (già, trẻ, mang thai, nam, nữ) đều dùng được.

Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, bạn nên tham khảo kỹ lưỡng lời khuyên của các chuyên gia để biết cách sử dụng hợp lý. Tránh ăn quá no hoặc không đúng bữa, hiệu quả sẽ giảm sút.

Đặc biệt, huyết yến rất quý hiếm, bạn không thể dễ dàng tìm kiếm và bảo quản nên thay vì mất nhiều thời gian tìm kiếm, bạn có thể sử dụng nước yến Khánh Hòa để thay thế. Tất cả các sản phẩm đều được chế biến từ tổ yến nguyên chất, sản xuất theo tiêu chuẩn Châu Âu và đạt tiêu chuẩn chất lượng an toàn quốc tế. Bạn có thể yên tâm tuyệt đối về chất lượng sử dụng.

Chỉ cần uống theo hướng dẫn của chuyên gia tư vấn sản xuất, bạn sẽ có một sức khỏe tốt nhất, phòng chống bệnh tật và cải thiện tim mạch, huyết áp, trí nhớ, xương khớp.

Đó là lý do vì sao, yến huyết giá trị kinh tế cao nhưng vẫn được nhiều người săn lùng và lựa chọn nước yến Khánh Hòa – một trong những sản phẩm bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ
CÔNG TY TNHH TM SÂM YẾN NHẬT MINH
Địa chỉ: 12 Hồ Hảo Hớn, phường Cô Giang, Quận 1, TP Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0948262604 – 0909671117
Email: kyminh2604@gmail.com